Beschreibung
Unsere Gelees entstehen aus sortenreinem Saft, der in einer traditionellen Mosterei in Tübingen aus regionalem Streuobst gewonnen wird. Das Obst stammt von naturbelassenen Streuobstwiesen rund um Tübingen, wird dort von Hand verlesen und sorgfältig verarbeitet. So entsteht die hochwertige Basis für unsere handgemachten Gelees – ehrlich, regional und mit viel Liebe zum Detail. Für den vollen Fruchtgeschmack verwenden wir 3:1-Gelierzucker, wodurch unsere Gelees besonders fruchtig und auch für eine bewusste Ernährung gut geeignet sind.
